桑椹干能放冰箱冷冻,而且放入冰箱冷冻可以延长它的保存时间。桑椹干有着丰富的营养,经常食用可以美容养颜,增加自身的免疫力。但是桑椹干是寒性的食物,在发寒感冒时不宜食用,会导致寒症加重。
桑椹干密封后放入冰箱冷冻,不仅可以放置的更久,还可以抑制细菌的产生。通常吃不完需要保存时,可以准备一个密封罐,将吃不完的桑椹干先用保鲜袋装好,再放入密封罐中,盖紧盖子防止水汽进入即可。
桑椹干中有一种叫做白黎芦醇的物质,食用后可以刺激人体的基因,抑制癌细胞生长。而且桑椹干富含维生素c,可以帮助人体抗击衰老,起到美容养颜的作用。同时由于桑椹干可以增强免疫力,自身口感也比较好,可以用来当做饭前饭后的小零食。
桑椹干在食用的时候也有一些禁忌,由于是寒性的食物,在发寒感冒的时候,不宜食用,会导致病情加重。另外,如果当天吃了较多的桑椹干,摄入蛋白质的量就需要减少,否则会导致蛋白质沉淀,无法消化,引起腹部疼痛。