水客,历史上大多数时候指贩运货物的行商。但随着中国改革开放的发展,现在更多的是泛指经常在大陆、香港、澳门之间来回的,并随身携带着产品进来,或出去的人,他们少则带上几罐奶粉,多则整车整船,价值达数亿元的走私过关。