近义词 | 近义词释义 |
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味道 | 味道是通过嗅觉感知的物质特性,可以分为香味和臭味两种。香味通常带有愉悦的感觉,而臭味则具有刺激或不愉快的感觉。味道的产生主要是由物质散发出的气味分子与嗅觉感受器相互作用所引起的。 |
滋味 | 表示食物或饮品所具有的特定感觉或感受,包括味道、口感和味觉的体验。 |
风味 | 风味是指食物或饮品独特的味道和特色,通常与地域、文化和烹饪方法相关,可以用来形容食物的口感、香气和口味的丰富程度。风味也可以指某种风格或特点的表达方式,如艺术作品、文学作品或音乐作品的风味。 |
鲜味 | 指食物或其他物品具有新鲜而美味的味道或口感。 |
味觉 | 指人类通过舌头上的味蕾感知食物的特定味道的感觉。味觉主要由五种基本味道(甜、咸、酸、苦、鲜)组成,通过舌头上的味蕾传递给大脑,使人们能够辨别食物的味道。 |
风味 | 风味是指食物或饮品独特的味道和特色,通常与地域、文化和烹饪方法相关,可以用来形容食物的口感、香气和口味的丰富程度。风味也可以指某种风格或特点的表达方式,如艺术作品、文学作品或音乐作品的风味。 |
调味 | 调味是指为了改变食物的味道、增添风味而加入适量的调料或调味品。调味可以提高食物的口感和风味,使其更加美味可口。 |