近义词 | 近义词释义 |
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芫荽 | 芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为伞形科芫荽属一年生草本植物。在中东、地中海、印度、拉丁美洲、中国和东南亚的烹调中经常出现,亦可作药用[^3^][5]。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品[^1^][9]。 |
香菜 | 香菜是一种常见的调味品,又称为芫荽。它具有浓郁的香气和独特的味道,常用于烹饪中增加菜肴的香味和口感。香菜的叶子和茎部都可以食用,既可以生吃,也可以烹饪炒菜、煮汤等。在中国和许多亚洲国家,香菜是一种非常常见的调料。 |
莳萝 | 一种草本植物,属于伞形科莳萝属。叶子呈羽状分裂,花小而黄绿色,果实为椭圆形小坚果。莳萝叶子具有独特的香味,常用于烹饪中作为调料或装饰。 |