水被吸引到高处是由于重力和大气压力的共同作用。首先，重力是地球对物体的吸引力，使物体向下运动。但是，水分子之间存在着相互吸引的力，称为表面张力。这个力使得水分子在液体表面形成一层薄薄的膜，并且使水分子更倾向于互相靠近。

当水被放置在一个窄的容器中时，例如一根细管，由于表面张力的作用，水分子会相互吸引并形成一个凹曲的水面。而在水面下方，重力会使水分子向下运动。然而，在细管的顶部，水面的凹曲造成了一个较低的压力区域。与此同时，大气压力使得水分子在顶部形成较高的压力区域。

由于自然趋向平衡的原因，水分子会从较高的压力区域向较低的压力区域移动。因此，水会被吸引到细管的顶部，并形成一定高度的水柱。这就是为什么水能够被吸引到高处的原因。

这种现象在植物的细小血管中也有类似的应用。植物的根部通过细小的细胞管道吸收水分，然后通过表面张力和大气压力的共同作用，把水分输送到植物的叶子和花朵。

总而言之，水被吸引到高处是由于重力和表面张力、大气压力的共同作用。这种现象在自然界和植物的生长过程中起到了重要的作用。