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快乐的美食节

9个月之前 2 [ 日记 ]

2009年3月21日星期六,爸爸。妈妈。公公。舅舅还有我。我们一起去雅居乐都会新天地的美食嘉连华。

到了那里,大街上人山人海,人头涌涌,.让人眼花缭乱。大街上两旁摆满了香气扑鼻的美食,吃起来香的臭豆腐,美味可口的烤羊肉串,小朋友最喜欢五颜六色的绵花糖,香而嫩滑的咖哩小丸子,加路士餐厅的瘦肉卷,炸香肠,香气浓浓的广州牛杂,还有特别的是古代皇帝御用点心-龙须糖。我最喜欢的是烤羊肉串和龙须糖。那些羊肉串经过火烤之后,香气全都被爆发了,闻上去就有胃口,而且是因为经过高温,把羊肉的味道的精浓缩都迫出来再加上肉质的口感,真是至尊的啊!龙须糖曾是以前皇帝御用的点心,也是我最爱和甜品,它的做法看上去很简单,但是如果你自己来做一次就会觉得难度很高。人细心的看着那位师傅,他首先是拿一块好像手掌心那么大的秘制糖胶用大姆指使劲的往中心柔出一个小洞,然后使劲拉成一个大圈,然后对折再拉再对折大约过了两分钟左右,这块糖胶己经变成了上千万条数也数不清简直就像蚕丝一样,这就是龙须糖的表层,馅料是用花生,芝麻,椰丝混在一起的粉末一样很细的,再把它裹在里面,不一会儿功夫,就完成了。我们马上买了一盒,我拿了一块放在嘴里,太棒了口感受特别好,加上又甜又香的,真是吃了一件又吃一件,令人回味无穷,赞不绝口。

我们一起边吃边走边看,高兴极了,接着我们还逛了特产街,买了一些带回家送给我的阿姨吃。我回家的途中我还仿佛今晚去了许多旅游点一样,尝试了许多各种各样的特产,要是天天都是美食节那该多好啊!

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