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酵是什么意思 酵的解释 酵怎么读

“酵” 字共有 14 画,拼音:jiào,注音:ㄐㄧㄠˋ,部首:酉,笔画数:14 画,字体结构:左右结构,五行:木,五笔:SGFB,Unicode编码:U+9175,郑码:FDBY,仓颉:MWJKD,“酵”字笔顺为:一丨フノフ一一一丨一ノフ丨一
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拼音 jiao 音标 jiào
部首 结构 左右结构
五行 五笔 SGFB
笔画 14 画 繁画 14 画
注音 ㄐㄧㄠˋ Unicode U+9175
郑码 FDBY 仓颉 MWJKD
笔顺 一丨フノフ一一一丨一ノフ丨一
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上一个字: 酲 [ chéng ]
下一个字: 酷 [ kù ]
【酵】的意思 补充纠错

jiào
有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

笔画数:14;
部首:酉;
笔顺编号:12535111213521


【酵】的详解 补充纠错

jiào
【名】
(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)
同本义〖yeast;leaven;ferment〗,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头
酒滓〖winedregs〗


jiào
【动】
发酵〖ferment〗。如:酵粥(发酵的粥)

酵母
jiàomǔ
〖yeast〗一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形
酵素
jiàosù
〖enzymes〗酶的旧称
酵子
jiàozi
〖emptins〗[方言]∶已经加入酵母的面团

【酵】字组词 补充纠错